Es teller ala Ti

Kenapa ya makin kesini, makin malas upload blog, apalagi sekarang addicted bener sama yang namanya facebook, walaupun udah ngak remaja lagi tapi kan perlu juga, kadang bisa ketemu sama teman yang udah lama ngak ketemu, atau berkomunikasi dengan teman2 di berbagai penjuru dunia.

Mungkin juga karena efek summer yang maunya bikin outdoor activity (kecuali kalo sampe panasnya diatas 35 derajat), mau masak juga males, karena ruangan jadi tambah panas, jadinya bikin yang simple dan seger-seger aja deh.

Silahkan yang mau coba bikin, ini resepnya:

Es teller ala Ti

* 1 kaleng cincau hijau ( green jelly grass), potong dadu
* 1 kaleng kelapa muda, potong kecil
* Alpukat secukupnya
* Nangka, potong dadu kecil
* Susu kental manis putih secukupnya
* Sirup frambozen atau melon (menurut selera)
* Nata de coco (optional)
* 100 cc air matang
* Es batu, hancurkan

Siapkan gelas besar, masukkan cincau, alpukat, kelapa muda dan nata de coco.
Sementara, campurkan susu kental manis, sirup dan air (tingkat kemanisan sesuai selera).
Tuangkan sebagian sir sirup ke dalam gelas yang berisi campuran buah tadi.
Top with ice dan nangka cincang.